Новая ступень в истории сети Бургер Клаб

Сейчас все усилия компании Burger Club направлены на усовершенствование уже имеющихся заведений. Стоит понимать, что это не ребрендинг или банальный ремонт, а новое веяние в индустрии. Изменения направлены на следующее:

  • постоянный рост качества предлагаемой продукции, полное соответствие продуктов питания принятым европейским и мировым нормам и стандартам;
  • усовершенствование технологий приготовления блюд, расширение меню и создание концептуально новых позиций в нем;
  • повышение скорости подачи блюд и соблюдение правил их приготовления (в начале лета каждое заведение сети получило новые расширенные и дополненные стандарты Burger Club); · проведение модернизации в сфере дизайна ресторанов и кафе – новая стилистика гарантированно привлечет внимание гостей;
  • углубленное обучение персонала для более высокого качества обслуживания клиентов.

Кроме проведения полномасштабной модернизации всей сети, мы воплощаем в жизнь проект Burger Club Loft. Это одно из набирающих популярность направлений нашей сети, получившее ряд преимущественных отличий от классических заведений. Лофт относится к более высокому ценовому сегменту ресторанов за счет соответствующего меню. Изменения затронули практически всю концепцию: яркий молодежный интерьер сменился на стиль Loft; классические бургеры стали крафтовыми, приготовленными из внушительного размера котлет из сочной отборной говядины. Стоит понимать, что Burger Club LOFT – это новый проект, а не ребрендинг классического заведения компании. Опытная команда наших специалистов разработала эффективную модель бизнеса в сегменте общественного питания, которые ориентируется на быструю окупаемость. Мы внедрили собственные технологии и правила работы каждого звена в концептуально новом заведении в стиле Loft.

wechat-image_20170814153325wechat-image_20170814153350